瓢湖屋敷の杜ブルワリー
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商品カタログ
 

ポーター
ポーター クリーミィーな泡と香ばしい苦みが特徴です。

世界最高峰のワールドビールカップ2006・2000の2度の金賞受賞に輝いたビール、ポーター。
38カ国から1150種の中から世界第1級のビールと評価されました。
日本のビールメーカー(大手メーカー4社含む)で初めての受賞です。黒ビールを超えた咽越しをお楽しみください。

インターナショナル・ビア・カップ2015 金賞受賞
WORLD BEER AWARDS Japan's Best Beers 2015 Swan Lake Porter Japan - Porter - Gold Medal
インターナショナル・ビア・カップ2014金賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2013年 銅賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2012年 金賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ2012 銅賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2011年 銅賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ2011年 金賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ2011年 金賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2010年 銀賞受賞
World Beer Awards 2010年最高賞World's Best Porter受賞
インターナショナル・ビアコンペティション'09 銀賞受賞
ジャパンクラフトビアセレクション'09 最高賞ダイヤモンド受賞
ジャパン・アジアビアカップ'09 銀賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ'08 金賞受賞
ワールドビアカップ'08 銅賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション'07 金賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ'07 金賞受賞
モンドセレクション'07 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'06 銀賞受賞
ワールドビアカップ'06 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'05 銅賞受賞
ワールドビアカップ'04 銀賞受賞
インターナショナルビールサミット'03 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'02 銅賞受賞
ワールドビアカップ2000 金賞受賞
ジャパンカップ2000 銀賞受賞
インターナショナルビールサミット2000 銅賞受賞
インターナショナルビールサミット'98 金賞受賞
ジャパンカップ'98 スワンレイクポーター


越乃米こしひかり仕込みビール

越乃米こしひかり仕込みビール 地元産こしひかりを使用。キレがあり香り豊かなスペシャルラガービール。

日本初のチャレンジ。地元新潟・笹神の特別栽培コシヒカリを使用したビールです。
すっきりとした飲みやすさに、スパイシーとフローラル(花の香り)が特徴のビールです。ジャパンカップ金賞ビールです。

インターナショナル・ビア・カップ2015 銀賞受賞
インターナショナル・ビア・カップ2014年 銅賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2013年 銀賞受賞
アジア・ビアカップ2013 銅賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2012年 銀賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ2012 金賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2011年 銅賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ2011年 銅賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2010年 銀賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション'09年 銀賞受賞
ジャパンクラフトビアセレクション'09 ゴールド受賞
ジャパン・アジアビアカップ'09 銀賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション'07年 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'05 銅賞受賞
インターナショナルビールサミット'02 銅賞受賞
インターナショナルビールサミット'01 銀賞受賞
ジャパンカップ'01 銀賞受賞
ジャパンカップ2000 銅賞受賞
ジャパンカップ'99 金賞受


アンバースワンエール

アンバースワンエール アメリカ産ホップの苦みと芳醇な味が特徴です。

インターナショナルビールサミット98で世界第1級のビールに評価され金賞に輝いたビール。アメリカ産ホップを使用しており芳醇な味と甘み、繊細な味わいと麦芽風味が特徴。

インターナショナル・ビア・カップ2015 銅賞受賞
WORLD BEER AWARDS Japan's Best Beers 2015 Swan Lake Amber Swan Ale Japan - Amber Pale Ale - Gold Medal
インターナショナル・ビア・カップ2014年 銀賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2013年 銀賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2012年 金賞受賞
ワールドビアカップ2012年 銀賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ2012 銀賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2011年 銀賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ2011年 銀賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2010年 銀賞受賞
World Beer Awards 2010年 Asia's Best Amber/Vienna受賞
World Beer Awards '09 最高賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション'09年 金賞受賞
ジャパンクラフトビアセレクション'09 プラチナ受賞
ワールドビアカップ'08 銀賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション'07 金賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ'07 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'06 銅賞受賞
インターナショナルビールサミット'05 銀賞受賞
ジャパンビアカップ'04 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'04 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'01 金賞受賞
インターナショナルビールサミット'99 銀賞受賞
ジャパンカップ'99 銅賞受賞
インターナショナルビールサミット'98 金賞受賞


ホワイトスワンヴァイツエン

ホワイトスワンヴァイツエン ヴァイツエン酵母と大麦モルト小麦モルトを使用。
フルーティーな味と香りが特徴です。

ゴールデンエール(ゴールデンスワンレイクエール)

すっきりタイプのビールで苦みと風味の豊かさが特徴です。

インターナショナル・ビア・カップ2015 銅賞受賞
インターナショナル・ビア・カップ2014 銀賞受賞
アジア・ビアカップ2013 銀賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2011年 銅賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ2011年 銅賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2010年 金賞受賞
インターナショナル・ビアコンペティション2009年 銀賞受賞
ジャパン・アジアビアカップ2008年 銀賞受賞
インターナショナルビールサミット2005年 銅賞受賞
インターナショナルビールサミット2004年 銀賞受賞
インターナショナルビールサミット2003年 銀賞受賞
インターナショナルビールサミット2002年 銀賞受賞


スワンレイクバーレイ

スワンレイクビール長期熟成ビール スワンレイクバーレイは、通常の倍の原材料を使用。 約1年間熟成した長期熟成ビールです。 味わいは、フルボティで麦芽の甘味が強く、 強いアルコール・フレーバーとフルーティーな エステル香が複雑に絡み合い、 苦味がバランスよく調和しているビールです。

WORLD BEER AWARDS Japan's Best Beers 2015 Swan Lake Barley Japan's Best Pale Barley Wine
ワールド・ビア・アワード2013 World’s Best Barley Wine
World Beer Awards 2010年 Asia's Best Barley Wine受賞

 
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