瓢湖屋敷の杜ブルワリー
959-1944 新潟県阿賀野市金屋345-1/ tel:0250-63-2000 / fax:0250-63-1800

五十嵐邸ガーデン
959-1944 新潟県阿賀野市金屋340-5 /  tel:0250-63-2100 / fax:0250-63-1600


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スワンレイクビール
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●瓢湖屋敷の杜ブルワリー スワンレイクビール醸造 紹介

 1997年白鳥の湖、瓢湖に近い五頭山麓の越後豪農・五十嵐邸宅にビール蔵を開設
 恵まれた自然環境の中で熟成されるビールは、まさに自然の味わいです。
 〒959-1944 新潟県阿賀野市金屋345-1
 TEL.0250-63-2000 FAX.0250-63-1800

 

●商品のこだわり
 スワンレイクビールは「新潟から挑戦」「新潟から世界へ」、アメリカ(ニューヨーク)で金賞を受賞し「世界が認めた本物ビール」を一期一会のコンセプトでビール造りをしています。越後名水にこだわり、ビールが育つ環境と良質な素材にこだわり、最高の品質を追究したビールです。
 そしてブルーマスター(ビールの職人)の確かな技術と「旨さ」への徹底した追及により、2000ニューヨーク・2006シアトルにて行なわれたワールド・ビア・カップ(ビールの五輪といわれる大会)38ヶ国のビールメーカー(大手含む)1150銘柄が出品した大会においてスワンレイクビールが、日本メーカー初の金賞「世界一」に輝きました。
また、スワンレイクビールは、今までの国際審査会を含むビアコンテストにおいて金・銀・銅合わせて113個(2016年9月現在)のメダルを獲得しております。
  
●スワンレイクビール受賞歴

WORLD BEER AWARDS 2016 スワンレイクビール ポーター Japan's Best Porter

WORLD BEER AWARDS 2016 アンバースワンエール Japan's Best Amber Pale Ale

WORLD BEER AWARDS 2016 スワンレイクバーレイ Japan's Best Pale Barley Wine

WORLD BEER AWARDS Japan's Best Beers 2015 Swan Lake Porter Japan - Porter - Gold Mdal

WORLD BEER AWARDS Japan's Best Beers 2015 Swan Lake Amber Swan Ale Japan - Amber Pale Ale - Gold Medal

WORLD BEER AWARDS Japan's Best Beers 2015 Swan Lake Barley Japan's Best Pale Barley Wine


イギリスで開催された世界最高峰のビール審査会の一つWorld Beer Awards 2014にて
スワンレイクビール ポーターがAsia's Best Porter 2014に輝きました!!

詳しくはこちら


世界最高峰のビール審査会のひとつWorld Beer Awards 2013 にて
ワールド・ビア・アワード2013
World’s Best Amber アンバースワンエール

ワールド・ビア・アワード2013
World’s Best Barley Wine スワンレイクバーレイ

ワールド・ビア・アワードとは
世界各地のビールの中から「世界一のビール」を決めるワールド・ビア・アワード(WBA)。
ワールド・ウイスキー・アワード(WWA)を開催する英国パラグラフ・パブリッシング社によるビールの世界的コンペティションだ。
2013年の「世界最高峰ビール」が決定、本国との同時発表(英国時間9月27日14時)となった。


世界最高峰のビール審査会World Beer Cup2012年にて
Swan Lake Beer Amber Swan Ale

Category: American-Style Amber/Red Ale部門にて
銀賞を頂きました!!


表彰式


ワールドビアカップ銀賞盾

ワールドビアカップとは?(詳しくはhttp://www.worldbeercup.org/にて)
米国Brewers Associationが1996年に初開催した。以後2年おきに開催される。90を超えるビールスタイルのカテゴリーで一つの金・銀・銅を与えることが、少ない国際的ビアコンペティションのひとつであることから、"the Olympics of Beer Competitions"“ビアコンペティションのオリンピック”と呼ばれるようになる。


  WORLD BEER AWARDS 2016 スワンレイクビール ポーター Japan's Best Porter
  WORLD BEER AWARDS 2016 アンバースワンエール Japan's Best Amber Pale Ale
  WORLD BEER AWARDS 2016 スワンレイクバーレイ Japan's Best Pale Barley Wine
  インターナショナルビアカップ2016 スワンレイクビールポーター 銅賞
  インターナショナルビアカップ2016 ゴールデンスワンレイクエール 銅賞
  アジアビアカップ2016 ゴールデンスワンレイクエール 銀賞
  アジアビアカップ2016 スワンレイクビール ポーター 銅賞

  インターナショナル・ビア・カップ2015 スワンレイクビール ポーター 金賞受賞
  インターナショナル・ビア・カップ2015 越乃米こしひかり仕込ビール 銀賞受賞
  インターナショナル・ビア・カップ2015 アンバースワンエール 銅賞受賞
  インターナショナル・ビア・カップ2015 ゴールデンスワンレイクエール 銅賞受賞

  インターナショナル・ビア・カップ2014 スワンレイクビール ポーター 金賞受賞
  インターナショナル・ビア・カップ2014 アンバースワンエール 銀賞受賞
  インターナショナル・ビア・カップ2014 スワンレイクエール 銀賞受賞
  インターナショナル・ビア・カップ2014 越乃米こしひかり仕込ビール 銅賞受賞

  インターナショナル・ビアコンペティション2013年 アンバースワンエール 銀賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2013年 スワンレイクビールポーター 銅賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2013年 越乃米こしひかり仕込みビール 銀賞受賞

  アジア・ビアカップ2013 スワンレイクエール 銀賞受賞
  アジア・ビアカップ2013 越乃米こしひかり仕込み 銅賞受賞

  インターナショナル・ビアコンペティション2012年 アンバースワンエール 金賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2012年 スワンレイクビールポーター 金賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2012年 越乃米こしひかり仕込みビール 銀賞受賞

  ワールドビアカップ2012年アンバースワンエール 銀賞受賞

  ジャパン・アジアビアカップ2012 越乃米こしひかり仕込み 金賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2012 スワンレイクビール ポーター 銅賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2012 アンバースワンエール 銀賞受賞

  インターナショナル・ビアコンペティション2011年 アンバースワンエール銀賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2011年 スワンレイクエール銅賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2011年 スワンレイクビールポーター銅賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2011年 越乃米こしひかり仕込みビール銅賞受賞

  ジャパン・アジアビアカップ2011年スワンレイクビール ポーター金賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2011年アンバースワンエール銀賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2011年越乃米こしひかり仕込みビール銅賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2011年スワンレイクエール銅賞受賞

  インターナショナル・ビアコンペティション2010年 スワンレイクエール金賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2010年 アンバースワンエール銀賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2010年 スワンレイクビールポーター 銀賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2010年 越乃米こしひかり仕込みビール銀賞受賞

  World Beer Awards 2010年
    スワンレイクビール ポーター 最高賞World's Best Porter受賞
    アンバースワンエール アジア最高賞Asia's Best Amber/Vienna受賞
    スワンレイクビール バーレイ アジア最高賞Asia's Best Barley Wine受賞
 
  ジャパン・アジアビアカップ2010年アンバースワンエール金賞受賞 
  ジャパン・アジアビアカップ2010年スワンレイクビールポーター銅賞受賞
  World Beer Awards 2009年 スワンレイクビール アンバースワンエール最高賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2009年アンバースワンエール金賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2009年スワンレイクビールポーター 銀賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2009年スワンレイクエール 銀賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2009年越乃米こしひかり仕込みビール銀賞受賞
  ジャパンクラフトビアセレクション2009年 ポーター最高賞ダイヤモンド受賞
  ジャパンクラフトビアセレクション2009年 スワンレイクバーレー最高賞ダイヤモンド受賞
  ジャパンクラフトビアセレクション2009年 アンバースワンエール プラチナ受賞
  ジャパンクラフトビアセレクション2009年 越乃米こしひかり仕込みビールゴールド受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2009年 ポーター銀賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2009年 越乃米こしひかり仕込みビール 銀賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2008年ポーター金賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2008年スワンレイクエール銀賞受賞
  ワールドビアカップ2008年アンバースワンエール 銀賞受賞
  ワールドビアカップ2008年ポーター銅賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2007年スワンレイクビールポーター 金賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2007年アンバースワンエール 金賞受賞
  インターナショナル・ビアコンペティション2007年越乃米こしひかり仕込みビール 金賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2007年 スワンレイクビールポーター 金賞受賞
  ジャパン・アジアビアカップ2007年 アンバースワンエール 金賞受賞
  モンドセレクション2007年 スワンレイクビールポーター 金賞受賞
  モンドセレクション2007年 越乃米こしひかり仕込みビール 金賞受賞
  インターナショナルビールサミット2006年 スワンレイクビールポーター 銀賞受賞
  インターナショナルビールサミット2006年 スワンレイクビールIPA 銀賞受賞
  インターナショナルビールサミット2006年 アンバースワンエール 銅賞受賞
  ワールドビアカップ2006年 スワンレイクビールポーター 金賞受賞

  インターナショナルビールサミット2005年 4銘柄出品4銘柄受賞 
    スワンレイクビールポーター銅賞受賞 
    アンバースワンエール銀賞受賞 
    越乃米こしひかり仕込みビール銅賞受賞 
    スワンレイクエール銅賞受賞

  ジャパンビアカップ2004年 アンバースワンエール金賞受賞
  インターナショナルビールサミット2004年 スワンレイクIPA金賞受賞
  インターナショナルビールサミット2004年 スワンレイクポーター金賞受賞
  インターナショナルビールサミット2004年 アンバースワンエール金賞受賞
  ワールドビアカップ2004年 スワンレイクポーター銀賞受賞
  ワールドビアカップ2004年 アンバースワンエール銀賞受賞
  インターナショナルビールサミット2004年 スワンレイクエール銀賞受賞
  インターナショナルビールサミット2003年 ポーター金賞受賞
  インターナショナルビールサミット2003年 スワンレイクエール銀賞受賞
  インターナショナルビールサミット2002年 スワンレイクポーター銅賞受賞
  インターナショナルビールサミット2002年 ゴールデンエール銅賞受賞
  インターナショナルビールサミット2002年 越乃米こしひかり仕込み銅賞受賞 
  インターナショナルビールサミット2002年 スワンレイクホワイト銀賞受賞
  インターナショナルビールサミット2002年 スワンレイクエール銀賞受賞
  インターナショナルビールサミット2001年 スワンレイクIPA金賞受賞
  インターナショナルビールサミット2001年 アンバースワンエール金賞受賞
  インターナショナルビールサミット2001年 スワンレイクポーター銀賞受賞
  インターナショナルビールサミット2001年 越乃米こしひかり仕込み銀賞受賞
  ジャパンカップ2001年 越乃米こしひかり仕込み 銀賞受賞
  ジャパンカップ2000年 スワンレイクポーター銀賞受賞
  インターナショナルビールサミット2000年 フルーツエール金賞受賞
  ジャパンカップ2000年 越乃有機米こしひかり仕込み銅賞受賞
  インターナショナルビールサミット2000年 スワンレイクポーター銅賞受賞
  ワールドビアカップ2000年 スワンレイクポーター金賞受賞
  ジャパンカップ1999年 越乃有機米こしひかり仕込み金賞受賞
  インターナショナルビールサミット1998年 スワンレイクポーター金賞受賞
  インターナショナルビールサミット1998年 アンバースワンエール金賞受賞
  インターナショナルビールサミット1999年 アンバースワンエール銀賞受賞
  ジャパンカップ1999年 アンバースワンエール銅賞受賞
  ジャパンカップ1998年 スワンレイクポーター 金賞受賞


2000年6月24日
新潟日報

[拡大画像:95K]
25k
2000年6月24日
日刊スポーツ

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